Капуста кольраби 'Гигант'

Латинское название: brassica oleracea var. gongylodes 'gigant'

Основной род: Кольраби

Урожайность	высокая
Срок созревания	поздний
Тип почвы	суглинки/глина
Способ выращивания	универсальный
Назначение плодов	универсальное
Устойчивость к болезням	Не указано
Требования к ph почвы	нейтральная (ph 6.5-7) слабощелочная (7-7.5)
Жизненная форма	однолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	округлая
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	крупные
Регион возделывания по оригинатору	Вся территория РФ
Витаминность	высокая
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов	Не применимо
Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов	Бело-Зеленый
Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов	Белый
Толщина корки	Не применимо
Устойчивость к заморозкам	Да
Засухоустойчивость	сильная
Декоративная ценность	Не применимо
Вкус плодов	сладковатый
Укрытие на зиму	Не применимо
Устойчивость к вредителям	Не указано
Габитус	среднерослый/приподнятый
Лежкость	высокая
Партенокарпический	Не применимо
Характер ветвления	Не применимо
Плотность и характер мякоти	Нежная Сочная

Развернуть все свойства

Описание растения:

Капуста кольраби 'Гигант' — сорт селекции чешской компании AGROFIRMA MORAVOSEED. Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации в 1995 году.

Сорт характеризуется жаро- и засухоустойчивостью.

Размеры и форма роста:

У представителей сорта капусты кольраби 'Гигант' крупная, полувертикальная розетка, диаметром 60 см. Большая листовая пластинка широкоовальной формы. Дольчатость, городчатость и выемчатость края листа средняя, зубчатость слабая.

Пузырчатость листовой пластины незначительная, восковой налет средний. Окраска жилок бело-зеленая. Черешок средней длины, толстый, бело-зеленого цвета.

Стеблеплод:

Размер, форма и цвет:

Стеблеплод крупный, диаметром 15–20 см., округлой формы, белесо-зеленого цвета, с вогнутой вершиной. Средняя масса 2.5–3.0 кг.

Вкус:

Мякоть нежная и сочная. Стеблеплод отличается хорошими вкусовыми качествами.

Сроки созревания и урожайность:

Капуста кольраби 'Гигант' относится к сортам позднего срока созревания (позднеспелый). Период от посева семян до наступления технической спелости 100 дней. Стабильная урожайность составляет 3.0–3.5 кг/м².

Лежкость:

Лежкоспособность урожая при зимнем хранении высокая.

Способы применения:

Рекомендуется для потребления в свежем виде и переработки.

Редакция LePlants.ru