LePlants.ruLePlants

Капуста пекинская 'Броккен'

Латинское название: brassica pekinensis 'brokken'

Капуста пекинская 'Броккен'

Основной род: Пекинская капуста
Почва
  • Рыхлая, плодородная
Время цветения
  • С июня по июль
Урожайность
  • высокая
Срок созревания
  • средний
Тип почвы
  • суглинки/глина
Способ выращивания
  • универсальный
Назначение плодов
  • салатное
Устойчивость к болезням
  • Не указано
Требования к ph почвы
  • нейтральная (ph 6.5-7)
  • слабощелочная (7-7.5)
Жизненная форма
  • однолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
  • овальная
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов
  • крупные
Регион возделывания по оригинатору
  • Вся территория РФ
Витаминность
  • высокая
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов
  • Не применимо
Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов
  • Желто-Зеленый
Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов
  • Не применимо
Толщина корки
  • Не применимо
Устойчивость к заморозкам
  • Не указано
Засухоустойчивость
  • Не указано
Декоративная ценность
  • Не применимо
Вкус плодов
  • пресный
Укрытие на зиму
  • Не применимо
Устойчивость к вредителям
  • Не указано
Габитус
  • среднерослый/приподнятый
Лежкость
  • низкая
Партенокарпический
  • Не применимо
Характер ветвления
  • Не применимо
Плотность и характер мякоти
  • Не применимо
Развернуть все свойства

Описание растения:

Капуста пекинская 'Броккен' — сорт селекции голландской компании Rijk Zwaan. Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации в 1996 году.

Сорт отличается устойчивостью к цветушности. Пригоден для рассадной и безрассадной культуры.

Размеры и форма роста:

У представителей сорта 'Броккен' приподнятая розетка. Наружный лист широкообратнояйцевидной формы, зеленого цвета. Поверхность достаточно бугриста. Волнистость края листа сильная, рассеченность слабая или средняя.

Кочан:

Размер, форма и цвет:

Кочан широкоэллиптической формы, средней плотности, полуоткрытый. Внутренняя кочерыга короткая. Масса кочана 1.5–3.0 кг.

Сроки созревания и урожайность:

Капуста пекинская 'Броккен' относится к сортам среднего срока созревания (среднеспелый). Товарная урожайность высокая и составляет 4.8–8.0 кг/м2.

Лежкость:

Урожай длительное время сохраняет хорошие товарные качества.

Способы применения:

Рекомендуется для потребления в свежем виде.