Новый год — это не только бой курантов и мерцание гирлянд, но и ароматы любимых блюд, собирающих всю семью за одним столом. Среди праздничных угощений особое место занимают салаты. Они создают атмосферу уюта и напоминают о добрых семейных традициях.
Если вы хотите добавить в меню что-то яркое и узнаваемое, приготовьте салат «Подсолнух». Он эффектно смотрится, а его вкус знаком и любим многими.
Ингредиенты
- куриное филе — 300 г;
- яйца — 3 шт.;
- твёрдый сыр — 100 г;
- консервированная кукуруза — 200 г;
- лук — 1 шт.;
- маслины без косточек — 100 г;
- майонез — 150 г;
- чипсы со вкусом сыра — 1 пачка;
- соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления
Отварите куриное филе и яйца до готовности. Нарежьте курицу небольшими кубиками, лук — мелкими, а яйца и сыр натрите на крупной тёрке. Смешайте курицу, яйца, сыр и лук, заправьте майонезом и слегка приправьте солью и перцем.
Выложите салат на плоское блюдо в виде аккуратного круга — это база для будущей «цветочной» композиции. Сверху равномерно распределите кукурузу, по краю блюда воткните чипсы, будто лепестки подсолнуха.
В центр уложите маслины, формируя выразительную сердцевину. Такой салат не только порадует вкусом, но и станет стильным акцентом новогоднего застолья. Приятного аппетита!
