Беру разноцветные помидоры, чеснок и сушёный орегано — за 10 минут создаю яркую закуску, которая украсит любой стол и подойдёт к мясу, картошке или просто с хлебом. Это гениально простое и невероятно вкусное блюдо, идеальное для быстрого перекуса или дополнения к основному блюду, когда хочется свежести и аромата средиземноморской кухни. Получается обалденная вкуснятина: сочные, разноцветные помидоры с пряным орегано, пикантным чесночным акцентом и маслянистым послевкусием, которые тают во рту и напоминают итальянское лето.
Ингредиенты
Для приготовления вам понадобится: 6 помидоров (разных цветов), 2 зубчика чеснока, 1 ч. ложка сушёного орегано, 3 ст. ложки оливкового масла, соль, чёрный перец.
Как готовить
Помидоры нарежьте кружочками, выложите на блюдо. Чеснок измельчите, смешайте с маслом, орегано, солью и перцем, полейте помидоры. Дайте настояться 5 минут и подавайте — это блюдо сочное, ароматное и исчезает мгновенно!
Личный опыт
Автор Наталья Краснова уже приготовила это «Томатное ассорти». Даже те, кто не любит помидоры, просили добавки и хвалили пряный вкус. Кстати, вместо орегано можно использовать тимьян — получится с другим оттенком аромата.
