Содержание
- 1. Описание
- 2. Произрастание
- 3. Съедобность
- 4. Цвет спор
- 5. Время сбора
Описание
Подосиновик желто-бурый — один из самых крупных видов в роду. Встречаются грибы с 30-сантиметровой шляпкой. Форма — полушаровидная или плоская. Кожица свисает с краев. Окраска варьируется от желтоватой с примесью коричневого до ярко-оранжевой.
Высокая белая ножка изначально усыпана черными пятнышками. От широкого основания заметно сужается к вершине.
Белая мякоть — плотная. При надломе шляпки становится светло-фиолетовой, ножки — зеленовато-голубой.
Произрастание
Места произрастания этого вида лиственные, смешанные и сосновые леса. Одиночные экземпляры и семьи встречаются в зарослях и на опушках.
Съедобность
Отличный съедобный гриб. По вкусовым качествам вполне сопоставим с Белым грибом. Пригоден для жарки, сушки, консервации.
Цвет спор
Охристо-коричневый.
Время сбора
Июнь–ноябрь.
Редакция LePlants.ru
