LePlants.ruLePlants

Яблоня 'Символ'

Латинское название: malus 'simvol'

Яблоня 'Символ'

Основной вид: Яблоня домашняя
Размер плодов
  • мелкие
  • средние
Форма плодов
  • приплюснутая
Цвет плодов
  • Золотистый
Зимостойкость
  • выше среднего
Декоративность растения и плодов
  • Да
Размер цветков
  • средние
Характеристика кисти
  • Не применимо
Отрыв ягоды/кисти
  • Не применимо
Размер ядра ореха
  • Не применимо
Румянец (покровная окраска)
  • равномерный
Цвет мякоти плодов
  • Желтый
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
  • средняя
  • сочная
  • нежная
  • мелкозернистая
Аромат плодов
  • Не указано
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
  • Да
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
  • средняя
Начало плодоношения после посадки
  • от 7 лет
Срок созревания (плод/куст/яг)
  • поздний
Потребительская зрелость
  • раннезимний
Урожайность (плод/куст/яг)
  • регулярная
  • высокая
Осыпаемость плодов
  • Не указано
Ремонтантный
  • Не применимо
Самоопыляемый/самоплодный
  • Да
Назначение плодов (плод/куст/яг)
  • столовое
Вкус плодов (плод/куст/яг)
  • пряный
  • кисло-сладкий
  • отличный
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)
  • слабокислая (ph 5.5 - 6.5)
  • нейтральная (ph6.5-7)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
  • Не указано
Тип почвы (плод/куст/яг)
  • супесчаная
  • суглинки/глина
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
  • высокая
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
  • Не указано
Габитус (плод/куст/яг)
  • среднерослый/приподнятый
Форма роста
  • пирамидальная/конусообразная
  • шаровидная/округлая
Густота кроны
  • сомкнутая (тенистая)
Шипы, колючки
  • Не применимо
Витаминность (плод/куст/яг)
  • высокая
Лежкость плодов (плод/куст/яг)
  • средняя
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)
  • Уральский регион
Развернуть все свойства

Описание растения:

Яблоня 'Символ' — результат скрещивания сорта 'Коричное полосатое' с гибридной формой '7–148'. Получена в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства в 1950–1966 годах. Авторы: П.А. Жаворонков, М.А. Мазунин. Сорт принят на государственное испытание в 1980 году.

Рекомендуется для возделывания в Уральском регионе. Отличается средней засухоустойчивостью.

Размеры и форма роста:

Деревья среднерослые, с широкопирамидальной и округлой, густой кроной. Плодоносят на простых и ложных кольчатках и плодовых сумках.

Цветы и плоды:

У представителей сорта 'Символ' плоды мелкие и среднего размера, массой 81–120 г., относительно выравненные, плоско-округлой формы, гладкие или слегка ребристые.

Воронка глубокая, остроконическая, средней ширины, средне оржавленная. Блюдце относительно глубокое, широкое, бороздчатое. Плодоножка короткая, средней толщины, прямая, косо поставленная. Кожица нежная, гладкая, сухая, блестящая, золотисто-желтая. Покровная окраска в виде алого яркого румянца на большей части плода. Подкожные точки многочисленные, мелкие, серые, слабозаметные.

Мякоть желтая, сочная, средней плотности, мелкозернистая, нежная. Вкус отличный, кисловато-сладкий, с пряностью.

Назначение плодов столовое.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Относится к сортам зимнего срока потребления. Плоды хранятся до марта. Урожайность высокая, ежегодная. Скороплодность низкая.

Зимостойкость:

Зимостойкость для Уральского региона выше средней. Сорт устойчив к заморозкам.

Устойчивость к болезням:

Яблоня 'Символ' устойчива к парше.