Яблоня 'Скрыжапель' (Яблоня 'Зимняя склянка')

Описание растения:

Яблоня 'Скрыжапель' — сорт, широко распространенный в России с XIX века. Генетическое происхождение неизвестно. Возможно, издавна интродуцирована из Европы. По мнению М.Е. Рытова, относится к старинным местным русским сортам, название которого происходит от старого русского слова «крыж» (крест). Такое название связано с крестовидной формой бороздчатости блюдца плода.

Сорт широко распространен в Центральном, Центрально-Черноземном, Северо-Западном и Нижневолжском регионам. Рекомендуется для возделывания на приусадебных участках.

Размеры и форма роста:

Деревья высокорослые, мощные. Крона пирамидальная, средней густоты.

Цветы и плоды:

У представителей сорта 'Скрыжапель' плоды средней величины, массой 110 г., плоско-округлой, часто асимметричной формы, сильно ребристые.

Воронка глубокая, широкая, сильно лучевидно оржавленная. Блюдце широкое, мелкое, бугристое и складчатое. Плодоножка короткая, толстая, с раструбом, дугообразно изогнутая. Кожица тонкая, блестящая, маслянистая, ароматная. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная — размыто-штриховато-полосатая, коричневато-красная, на большей части поверхности плода. Подкожные точки малочисленные, светлые, хорошо заметные.

Мякоть зеленовато-белая, нежная, сочная, мелкозернистая, со специфическим сортовым ароматом. Вкус сладкий, слабокислый, очень хороший. Плоды содержат до 15 мг% витамина С.

Назначение плодов универсальное.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Относится к сортам позднезимнего срока потребления. Плоды хранятся до июня. Скороплодность средняя. Урожайность умеренная, ежегодная.

Зимостойкость:

Сорт обладает высокой зимостойкостью.

Устойчивость к болезням:

Яблоня 'Скрыжапель' поражается паршой.