Базилик душистый 'Лимонный'

Описание растения:

Базилик душистый 'Лимонный' — сорт, выведенный Хомяковой Е.М. Разрешен к использованию по всей территории Российской Федерации в 2000 году.

Рекомендуется для возделывания на садово-огородных участках, приусадебных и фермерских хозяйствах. Выращивают через рассаду и посевом в грунт.

Размеры и форма роста:

Сорт 'Лимонный' представлен выравненными, высокорослыми, компактными растениями, высотой 53–61 см.

Зеленные:

Размер, форма и цвет:

Листья крупные, длиной 7.1 см., шириной 3.9 см., ланцетно-овальной формы, ярко-зеленые. Поверхность гладкая. Край со слабовыраженными зубчиками. Черешки длинные, расположенные горизонтально или полуприподнятые.

Стебель светло-зелено-белесоватый. Масса одного растения 170–260 г. Аромат цитрально-лимонный.

Сроки созревания и урожайность:

Базилик душистый 'Лимонный' относится к среднепоздним сортам. Период от полных всходов до технической спелости 33–38 дней. Урожайность высокая и составляет 1.9–2.9 кг/м².

Способы применения:

Используется в свежем виде в качестве салатной зелени, пряновкусовой добавки в кулинарии и при консервировании.