Базилик душистый 'Шарм'

Латинское название: ocimum basilicum 'sharm'

Основной вид: Базилик душистый

Размер	от 65 до 70 см
Урожайность	Не указано
Срок созревания	средний
Тип почвы	супесчаная суглинки/глина
Способ выращивания	универсальный
Назначение плодов	универсальное
Устойчивость к болезням	Не указано
Требования к ph почвы	нейтральная (ph 6.5-7)
Жизненная форма	однолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	Не применимо
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	Не применимо
Регион возделывания по оригинатору	Вся территория РФ
Витаминность	средняя
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов	Не применимо
Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов	Темно-Зеленый Фиолетовый
Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов	Не применимо
Толщина корки	Не применимо
Устойчивость к заморозкам	Не указано
Засухоустойчивость	Не указано
Декоративная ценность	Да
Вкус плодов	горьковатый терпкий
Укрытие на зиму	Не применимо
Устойчивость к вредителям	Не указано
Габитус	слабораскидистый/компактный
Лежкость	низкая
Партенокарпический	Не применимо
Характер ветвления	сильноветвистые
Плотность и характер мякоти	Не применимо

Развернуть все свойства

Описание растения:

Базилик душистый 'Шарм' — сорт, выведенный авторами Комаровой Р.А. и Гиренко М.М. Разрешен к использованию по всей территории Российской Федерации в 1995 году.

Сорт ценится за хорошую облиственность, продолжительность поступления продукции (срезку можно проводить в течение 2–3 месяцев) и оригинальную расцветку растения.

Размеры и форма роста:

Сорт 'Шарм' представлен компактными растениями, высотой 65–70 см.

Зеленные:

Размер, форма и цвет:

Листья крупные, яйцевидной формы, с заострением на конце, слегка гофрированные, длиной 6–8 см., шириной 3–4 см. Край зубчатый. Окраска листьев темно-зеленая, пигментация почти сплошь фиолетовая, очень сильная на нижней стороне.

Центральное соцветие длиной 18–23 см., венчик светло-сиреневый, чашечка темно-фиолетовая. Стебель темно-фиолетовый, блестящий. Масса одного растения 210–320 г. Аромат сильный, долго сохраняется в сушеном виде (2–3 года).

Плод — орешек, черный. Масса 1000 семян 1.2 г.

Сроки созревания и урожайность:

Базилик душистый 'Шарм' относится к сортам среднего срока созревания (среднеспелый). Период от полных всходов до появления центрального соцветия (бутонизации) 65–70 дней, цветения —75–80, созревания — 115–125 дней.

Способы применения:

Рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде листья и верхние части молодых побегов в качестве приправы для ароматизации в кулинарии и консервировании.

Редакция LePlants.ru