Пастернак посевной 'Белый аист'

Описание растения:

Пастернак посевной 'Белый аист' был выведен в ФГБНУ «ФНЦО» и в 2000 году включен в Госреестр РФ. Допущен к выращиванию во всех регионах страны, рекомендован для личных и мелких фермерских хозяйств.

Размер и форма роста:

Темно-зеленые, дважды перистые листья собраны в прямостоячую розетку. Листва без опушения, гладкая с обеих сторон.

Корнеплод:

Размер, форма и цвет:

Корнеплоды конусовидной формы, гладкие, белого колера. Мякоть белая, сочная, с приятным запахом. Масса варьируется от 90 до 230 г.

Вкус:

Вкусовые качества корнеплодов хорошие.

Сроки созревания и урожайность:

Пастернак посевной 'Белый аист' — среднеспелый сорт с вегетационным периодом 110–120 дней. Урожайность составляет 2.7–3.8 кг/м². Корнеплоды выровненные, долго хранятся без потери товарного вида и вкусовых качеств.