Фасоль обыкновенная 'Амальтея'

Латинское название: phaseolus vulgaris 'amal'teya'

Основной род: Фасоль обыкновенная

Размер	от 35 до 46 см
Урожайность	средняя
Срок созревания	средний
Тип почвы	влажные/сырые суглинки/глина чернозем лесные/подзолистые
Способ выращивания	открытый грунт
Назначение плодов	универсальное
Устойчивость к болезням	высокая
Требования к ph почвы	нейтральная (ph 6.5-7) слабощелочная (7-7.5)
Жизненная форма	однолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	овальная округлая
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	средние
Регион возделывания по оригинатору	Северо-Кавказский регион
Витаминность	высокая
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов	Белый
Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов	Зеленый
Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов	Бежевый (=Молочно-Белый)
Толщина корки	Не применимо
Устойчивость к заморозкам	Не указано
Засухоустойчивость	Не указано
Декоративная ценность	Не применимо
Вкус плодов	сладковатый
Укрытие на зиму	Не применимо
Устойчивость к вредителям	Не указано
Габитус	слабораскидистый/компактный
Лежкость	Не указано
Партенокарпический	Не применимо
Характер ветвления	Не применимо
Плотность и характер мякоти	Не указано

Развернуть все свойства

Описание растения:

Фасоль обыкновенная 'Амальтея' — сорт, полученный в Краснодарском НИИ овощного и картофельного хозяйства. Допущен к использованию по Северо-Кавказскому региону в 1999 году.

Размеры и форма роста:

Сорт 'Амальтея' представлен кустовыми, компактными растениями, высотой 35–46 см. Листья зеленые.

Цветки крупные, белые, по три на длинном цветоносе.

Плоды:

Размер, форма и цвет:

Бобы изогнутые, на поперечном сечении округлые, без пергаментного слоя и волокна, в технической спелости зеленые, средней длины. Поверхность гладкая. Верхушка заостренная и тупая, с клювиком средней длины. Высота расположения нижних бобов 13.4 см.

Семена белые, округлые и эллиптические. Масса 1000 семян 435 г.

Вкус:

Вкусовые качества консервированной продукции отличные.

Сроки созревания и урожайность:

Фасоль обыкновенная 'Амальтея' относится к сортам среднего срока созревания (среднеспелый). Период от полных всходов до технической спелости 48–58 дней. Сорт характеризуется дружным формированием урожая. Урожайность составляет 1.1 кг/м².

Устойчивость к болезням:

Сорт устойчив к бактериозу.

Способы применения:

Рекомендуется для домашней кулинарии и консервирования.

Редакция LePlants.ru