Фасоль обыкновенная 'Тара'

Описание растения:

Фасоль обыкновенная 'Тара' — сорт селекции польской компании ZAKLAD HODOWLI I NASIENNICTWA OGRODNICZEGO BRONOWISE. Разрешен к использованию по Центральному региону в 1998 году.

Сорт ценится за способность длительное время сохранять хозяйственную годность.

Размеры и форма роста:

Сорт 'Тара' представлен кустовыми, сильнооблиственными растениями, высотой 30–40 см.

Листья зеленые. Средний листочек округлый или прямоугольный, не сильно большой.

Цветки средней величины. Окраска паруса белая или кремовая, крылья и лодочка белые.

Плоды:

Размер, форма и цвет:

Бобы прямые или слегка изогнутые, длиной 11.5–14.0 см., шириной 0.7–0.9 см., на поперечном срезе округлые и округло-овальные. Пергаментный слой и волокно отсутствуют. В технической спелости окраска светло-желтая. Поверхность гладкая. Верхушка заостренная или тупая. Высота прикрепления нижних бобов 16.3 см.

Семена белые, почковидные. Масса 1000 семян около 280 г.

Вкус:

Вкусовые качества консервированной продукции отличные.

Сроки созревания и урожайность:

Фасоль обыкновенная 'Тара' относится к среднепоздним сортам. Период от полных всходов до технической спелости 60–72 дня. Урожайность бобов стабильная и составляет 0.8–1.1 кг/м².

Устойчивость к болезням:

Сорт устойчив к основным болезням культуры.

Способы применения:

Рекомендуется использовать в домашней кулинарии, для консервирования и замораживания.