Фасоль обыкновенная 'Щедрая'

Описание растения:

Фасоль обыкновенная 'Щедрая' — сорт, полученный в Сибирском НИИ сельского хозяйства. Районирован по Северо-Кавказскому, Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам в 1943 году.

Сорт относится к лущильным.

Размеры и форма роста:

У представителей сорта 'Щедрая' стебель средневетвистый. Куст прямостоячий, высотой 25–45 см. Лист зеленый, слегка гофрированный. Форма листочков ромбовидная, заостренная.

Цветки розовые, собраны в кисть по 6–8 штук.

Плоды:

Размер, форма и цвет:

Бобы плоско-цилиндрические, прямые или слегка изогнутые, на разрезе овальные, длиной 12–17 см., 4–5-семянные. Окраска незрелых бобов светло-зеленая. Пергаментный слой в молодом возрасте отсутствует, бобы быстро грубеют.

Семена сплюснуто-удлиненной формы, серо-желтые.

Сроки созревания и урожайность:

Фасоль обыкновенная 'Щедрая' относится к скороспелым сортам. Период от полных всходов до начала технической спелости 45–50 дней. Урожайность составляет 0.8–1.5 кг/м².

Устойчивость к болезням:

Сорт относительно устойчив к антракнозу и бактериозу.

Способы применения:

Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервирования.