Горох овощной 'Ранний 301'

Описание растения:

Горох овощной 'Ранний 301' — сорт, полученный в Московском отделении Всероссийского НИИ растениеводства (МОВИР). Допущен к использованию по Северо-Западному, Центральному, Центрально-Черноземному, Средневолжскому и Восточно-Сибирскому регионам в 1956 году.

Сорт относится к лущильным.

Размеры и форма роста:

У представителей сорта 'Ранний 301' стебель простой, нефасциированный, относительно длинный (68–71 см.). Междоузлия средней длины. Узлов до первого боба 8–10, общее количество на растении 13–17.

Лист обычного типа, с 2–3 парами зеленых листочков яйцевидной формы.

Цветок белый, средней величины, по 1–2 на цветоносе.

Плоды:

Размер, форма и цвет:

Боб прямой или слабоизогнутый, с тупой верхушкой, в фазе технической спелости темно-зеленый, длиной 6–8 см., шириной 1.2–1.4 см. Семян в бобе 5–7.

Семена овально- и квадратно-сдавленные перпендикулярно рубчику, желто-зеленые. Рубчик светлый.

Горошек в технической спелости интенсивно-зеленый.

Вкус:

Вкусовые качества хорошие.

Сроки созревания и урожайность:

Горох овощной 'Ранний 301' относится к сортам раннего срока созревания (раннеспелый). Период от полных всходов до цветения 29–38 дней, до технической спелости — 60–64, до созревания — 68–75. Сорт характеризуется дружным формированием урожая.

Урожайность бобов в фазе технической спелости составляет 0.8–1.1 кг/м², зеленого горошка — 0.3–0.5 кг/м².

Устойчивость к болезням:

Сорт относительно устойчив к аскохитозу и мучнистой росе.

Способы применения:

Для консервирования, потребления в свежем виде и использования в домашней кулинарии.