pH-фактор

Данная статья описывает рН-фактор и его зависимость от количества частиц Н⁺ и ОН^- . Если вы впервые знакомитесь с гидропоникой, рекомендуем начать со статьи «Что такое гидропоника?», а также «Питательный раствор для гидропоники».

Постоянно некоторое количество молекул воды (2 на 10 миллиардов) распадаются на заряженные частицы Н⁺, ОН^- (это, конечно, упрощенное толкование явления). рН — эта аббревиатура означает потенциальный водород (potential hydrogen) или «сила водорода» (поэтому пишут  прописную «р» и заглавную «Н»). рН означает относительную концентрацию в воде ионов Н⁺ и ОН^-. Чем больше Н⁺, тем выше кислотность воды. Чем больше ОН^-, а следовательно, меньше Н^-, тем более щелочная реакция будет у воды. Шкала рН разбита на 14 единиц (от 0 до 14), где 0 — максимальная кислотность, 7 — нейтральные показатели, а 14 — максимальная щелочность.

Очевидно, что в чистой воде количество ионов Н⁺ и ОН^- уравновешено: это нейтральный рН или рН 7. При увеличении Н⁺ повышается кислотность, при увеличении ОН^- повышается щелочность. Кислота — это соединение, выделяющее при растворении ионы Н⁺. Щелочь в растворе выделяет ионы ОН^-. Простые примеры:

• соляная кислота, НСl распадается на Н⁺ и Сl^- (хлорид);
• каустическая сода, NaOH, распадается на Na⁺ (натрий) и ОН^- (гидроксильная группа).

Из приведенной таблицы станет понятно, почему шкала имеет 14 делений от 0 до 14. В чистой воде, при нейтральном рН, концентрация Н⁺ составляет 1х10^-7 на 1 литр. Теперь понятно откуда взялась семерка? Фактически число рН указывает на концентрацию ионов Н⁺ в растворе. При рН 6.1х10^-6 Н⁺ и т.д. Берется экспонента, отбрасывается знак минус и получаем величину рН. Одной важной отличительной чертой шкалы, которая имеет большое практическое значение, является то, что она представляет собой логарифмическую шкалу. Все просто — на каждой ступени шкала возрастает или убывает на один порядок. Например, при рН 6 ионов Н⁺ в 10 раз больше, чем при рН 7. При рН 5 ионов Н⁺ в 100 раз больше, чем при рН 7 и т.д. И, напротив, при рН 8 ионов ОН^- будет в 10 раз больше, чем при рН 7. При рН 9 ионов ОН^- будет в 100 больше, чем при рН 7 (и в 10 раз больше, чем при рН 8).

См. также:

Таблица: Шкала pH, примеры

Щелочность

Жесткость воды и ее влияние на развитие растений

Соленость воды и гидропонных растворов

Вода и ее применение в гидропонике

Фильтрация и очистка воды

Питательные вещества в гидропонных растворах