Свекла столовая 'Бордо 237'

Латинское название: вeta vulgaris var. vulgaris 'bordo 237'

Основной род: Свекла обыкновенная корнеплодная

Урожайность	средняя
Срок созревания	среднеранний
Тип почвы	суглинки/глина
Способ выращивания	открытый грунт
Назначение плодов	универсальное
Устойчивость к болезням	средняя
Требования к ph почвы	слабокислая (ph 5.5 - 6.5) нейтральная (ph 6.5-7)
Жизненная форма	однолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	округлая
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	средние
Регион возделывания по оригинатору	Вся территория РФ
Витаминность	средняя
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов	Бордовый (=Темно-Красный)
Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов	Темно-Зеленый
Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов	Бордовый (=Темно-Красный)
Толщина корки	Не применимо
Устойчивость к заморозкам	Не указано
Засухоустойчивость	средняя
Декоративная ценность	Не применимо
Вкус плодов	сладкий
Укрытие на зиму	Не применимо
Устойчивость к вредителям	Не указано
Габитус	среднерослый/приподнятый
Лежкость	высокая
Партенокарпический	Не применимо
Характер ветвления	Не применимо
Плотность и характер мякоти	Не указано

Развернуть все свойства

Описание растения:

Свекла столовая 'Бордо 237' — сорт, полученный во Всероссийском НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Разрешен к использованию по всей территории Российской Федерации в 1943 году.

Сорт ценится за сравнительную жаростойкость.

Размеры и форма роста:

У представителей сорта 'Бордо 237' розетка листьев полустоячая, средней величины. Пластинка листьев сердцевидная, удлиненная, зеленая, к осени пигментированная.

Черешок интенсивно розово-красный, длиной 20–31 см.

Корнеплоды:

Размер, форма и цвет:

Корнеплод округлой формы, с небольшой головкой, массой 232–513 г. Поверхность слегка шероховатая. Корнеплод погружен в почву на 1/2–1/3 длины.

Мякоть интенсивно темно-красная.

Вкус:

Вкусовые качества корнеплодов хорошие и отличные.

Сроки созревания и урожайность:

Свекла столовая 'Бордо 237' относится к среднеранним сортам. Период от полных всходов до технической спелости 62–116 дней. Урожайность составляет 3.5–8.0 кг/м².

Лежкость:

Урожай характеризуется хорошей лежкоспособностью при зимнем хранении.

Устойчивость к болезням:

Сорт относительно устойчив к болезням корнеплодов. Склонен к поражению церкоспорозом и пероноспорозом.

Способы применения:

Рекомендуется для использования в кулинарии и для переработки.

Редакция LePlants.ru