Мангольд 'Зеленый'

Описание растения:

Мангольд 'Зеленый' — сорт селекции чешской компании AGROFIRMA MORAVOSEED. Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации в 1995 году.

Сорт ценится за устойчивость к цветушности.

Размеры и форма роста:

У представителей сорта 'Зеленый' розетка листьев полувертикальная, средней высоты. Листовая пластинка длиной 60 см., относительно широкая, зеленой окраски, без антоциана. Поверхность глянцевая, среднепузырчатая, у основания — свело-зеленая. Край относительно загнутый.

Черешок длиной 25 см., ширина у основания 4–5 см., зеленой окраски, среднеизогнутый. Масса продуктивной части одного растения 450–1200 г.

Сроки созревания и урожайность:

При подзимнем посеве период от посева до отрастания листьев 180–200 дней, от полных всходов до начала технической спелости 90–120 дней. Урожайность составляет 3.0–8.0 кг/м².

Способы применения:

Использовать мангольд 'Зеленый' рекомендуется для приготовления салатов, борщей и тушеных блюд.