Описание растения:
Яблоня 'Спартак' — сеянец от свободного опыления сорта 'Шаропай'. Получена на Куйбышевской опытной станции садоводства. Автор — С.П. Кедрин. Сорт принят на государственное испытание в 1948 году.
Включен в государственный реестр в 1959 году по Средневолжскому (Самарская, Пензенская и Ульяновская области), Уральскому (Оренбургская область) и Восточно-Сибирскому (Красноярский край и Республика Хакасия) регионам. Характеризуется средней засухоустойчивостью.
Размеры и форма роста:
Деревья высокорослые. Крона широкопирамидальная, с возрастом широкоокруглая, раскидистая, густая. Тип плодоношения — смешанный, преимущественно плодоносит на кольчатках.
Цветы и плоды:
У представителей сорта 'Спартак' плоды мелкие и средней величины, массой 80–120 г., плоско-округлой формы, не выравненные, широко ребристые.
Воронка очень глубокая, широкая. Блюдце относительно глубокое или глубокое, широкое, складчатое. Плодоножка короткая или средней длины, относительно толстая. Кожица гладкая, не сильно плотная, с сильным сизоватым восковым налетом. Окраска светло-желтая с интенсивным красным, размыто-штриховатым румянцем на половине плода.
Мякоть белая, с кремовым оттенком, средней плотности, сочная, мелкозернистая, ароматная. Вкус хороший, кисло-сладкий.
Назначение плодов универсальное.
Скороплодность, сроки созревания, урожайность:
Относится к сортам осеннего срока потребления. Плоды хранятся 1–1.5 месяца. Урожайность высокая, регулярная. Скороплодность высокая.
Зимостойкость:
Сорт обладает высокой зимостойкостью.
Устойчивость к болезням:
Яблоня 'Спартак' относительно устойчива к парше.
Редакция LePlants.ru
