Описание растения:
Генетическое происхождение яблони сорта 'Зимнее МОСВИР' неизвестно. Сорт получен на Майкопской опытной станции ВНИИР. На государственном испытании с 1962 года.
Включен в государственный реестр в 1974 году по северо-Кавказскому региону (Краснодарский край, Республика Адыгея и Ростовская область).
Размеры и форма роста:
Яблоня 'Зимнее МОСВИР' — это среднерослое дерево с широко округлой кроной средней густоты. Плодоносит на кольчатках, копьецах и концах однолетних побегов.
Цветы и плоды:
Плоды крупные и очень крупные, округлой, правильной формы, гладкие. Воронка широкая, глубокая. Блюдце средней глубины и ширины, крупно складчатое. Плодоножка толстая, очень короткая, с утолщенным концом. Кожица толстая, очень плотная, с интенсивным восковым налетом, придающим плодам сиреневый оттенок. Основная окраска зеленовато-желтая. Покровная — размытая, темно-карминовая. Подкожные точки очень многочисленные, крупные, желтоватые и розоватые, очень заметные.
Мякоть сорта 'Зимнее МОСВИР' светло-кремовая, плотная, сочная, со слабым ароматом. Вкус кисло-сладкий, со слабой терпкостью, хороший.
Скороплодность, сроки созревания, урожайность:
Скороплодный. Урожайность высокая. Позднезимнего срока потребления, плоды хранятся до марта–апреля.
Зимостойкость:
Зимостойкость для Кубани повышенная. Засухоустойчивый.
Устойчивость к болезням:
Относительно устойчив к парше и бурой пятнистости.
Редакция LePlants.ru
