Яблоня 'Зирочка'

Описание растения:

Сорт 'Зирочка' получен на Краснокутской опытной станции садоводства в 1958–1969 годах. Автор А.Е. Берендей. Принят на государственное сортоиспытание в 1981 году.

Рекомендуется для испытания в Северо-Кавказском регионе.

Размеры и форма роста:

Сорт 'Зирочка' представлен деревьями ниже среднего размера с округлой кроной, средней густоты. Тип плодоношения смешанный.

Цветы и плоды:

Плоды средней величины, 115 г., максимум 150 г., плоскоокруглой формы, слабо ребристые. Воронка средней глубины, остро коническая, узкая, слабо оржавленная. Блюдце не глубокое, сильно бороздчатое, узкое. Плодоножка не длинная, толстая или не очень, прямая или изогнутая. Кожица средней плотности, гладкая, маслянистая, блестящая, зеленовато-желтая с легким темно-красным загаром на меньшей части плода. Подкожные точки многочисленные, серые, средней величины, хорошо заметные.

Мякоть сорта 'Зирочка' зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, сочная, со средним ароматом. Вкус кисло-сладкий, хороший, с пряностью.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Скороплодность средняя. Урожайность ежегодная, выше средней. Сорт 'Зирочка' раннезимнего срока потребления, плоды хранятся до марта. 

Зимостойкость:

Зимостойкость для региона выше средней. Засухоустойчивость средняя.

Устойчивость к болезням:

Устойчивость к парше выше средней.