Описание растения:
Сорт яблони 'Веньяминовское' получен во Всероссийском НИИ селекции подовых культур в 1982 году. Сеянец от свободного опыления элитной формы № 814 (F2 M floribunda 821 x Годен делишес). Авторы сорта: Е.Н. Седов, З.М. Серова, В.В. Жданов, Е.А. Долматов. Принят на государственное сортоиспытание в 1997 году.
Размеры и форма роста:
Сильнорослое дерево с округлой кроной, средней густоты. Преобладающий тип плодоношения на простых и сложных кольчатках.
Цветы и плоды:
Плоды яблони 'Веньяминовское' средней величины, средний вес составляет 130 г. Ассиметричные яблоки имеют округло-коническую форму, широкоребристые. Остроконическая воронка средней глубины, узкая, слабооржавленная. Прямая плодоножка короткая и косопоставленная. Бороздчатое блюдце средней глубины, узкое.
Блестящая кожица гладкая и маслянистая. Основная окраска зеленовато-желтая. Покровная окраска малиновая, размытая, на большей части поверхности яблока. Кремовая мякоть плотная и очень сочная. Текстура мякоти мелкозернистая, вкус — кисло-сладкий, очень хороший. Яблоки хранятся до февраля.
Скороплодность, сроки созревания, урожайность:
Урожайность высокая, с 8–11 летних деревьев составляет 150 ц/га.
Зимостойкость:
Зимостойкость сорта 'Веньяминовское' высокая.
Устойчивость к болезням:
Устойчивость к мучнистой росе, иммунный к парше (ген устойчивости Vf).
Редакция LePlants.ru
