Болгарский перец давно перестал быть редкостью, сегодня его выращивают на каждом огороде. Если вы хотите, чтобы урожай радовал и в салатах, и в заготовках, присмотритесь к сорту «Богатырь».
Этот гигант стабильно плодоносит, не капризничает при перепадах погоды и дарит сочные толстостенные плоды.
Общие характеристики сорта
«Богатырь» созревает на 125–135 день после полных всходов — это среднепоздний сорт, поэтому планировать посадку стоит заранее. Чтобы повысить шансы на крепкие всходы, обработайте семена слабым раствором марганцовки, а затем промойте чистой водой. Так вы снизите риск болезней и ускорите прорастание.
Плоды сочные, сладкие, без горечи — они вкусны уже в желтой стадии, а в полной спелости становятся насыщенно‑красными. Толщина стенок радует даже требовательных огородников, а сочность сохраняется долго: перец хорош и свежим, и в заморозке, и в консервации. Благодаря устойчивости к похолоданиям и хорошей переносимости пересадки сорт подойдёт даже новичкам.
Особенности выращивания
Во время роста рассады не пропускайте подкормки: гуматом калия можно поддержать молодые растения в фазе двух настоящих листьев. Дальше действуйте по плану:
- обрывайте коронный цветок, чтобы куст направил силы на развитие боковых побегов;
- формируйте куст, поскольку «Богатырь» активно ветвится, лишние побеги лучше удалять;
- подвязывайте к опоре — кусты мощные, но хрупкие, а тяжёлые плоды легко ломают ветки;
- следите за проветриванием, хотя у сорта немного листьев.
При грамотной агротехнике толщина стенок достигает 8 мм, что заметно выше среднего, а урожайность радует: с квадратного метра можно собрать до 7 кг отборных перцев.
