Сельдерей пахучий 'Каскаде'

Латинское название: apium graveolens 'kaskade'

Основной род: Сельдерей пахучий

Урожайность	высокая
Срок созревания	среднеранний
Тип почвы	супесчаная суглинки/глина
Способ выращивания	универсальный
Назначение плодов	универсальное
Устойчивость к болезням	высокая
Требования к ph почвы	нейтральная (ph 6.5-7)
Жизненная форма	однолетник
Форма плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	округлая
Размер плодов/стеблеплодов/корне- и клубнеплодов/кочанов	средние крупные
Регион возделывания по оригинатору	Центральный регион
Витаминность	высокая
Цвет плодов/корне- и клубнеплодов	Белый
Цвет листьев/стеблеплодов/кочанов	Зеленый
Цвет мякоти плодов/корне- и клубнеплодов	Белый
Толщина корки	Не применимо
Устойчивость к заморозкам	Да
Засухоустойчивость	средняя
Декоративная ценность	Не применимо
Вкус плодов	пряный горьковатый сладковатый
Укрытие на зиму	Не применимо
Устойчивость к вредителям	Не указано
Габитус	среднерослый/приподнятый
Лежкость	Не указано
Партенокарпический	Не применимо
Характер ветвления	Не применимо
Плотность и характер мякоти	Не применимо

Развернуть все свойства

Описание растения:

Сельдерей пахучий 'Каскаде' — результат селекции АОЗТ агрофирма «Белая дача» и голландской компании Rijk Zwaan. Допущен к использованию по Центральному региону в 1997 году.

Сорт относится к корнеплодной разновидности. Ценится за низкое расположение боковых корней, что значительно облегчает очистку.

Размеры и форма роста:

Розетка листьев у представителей сорта 'Каскаде' высокая, приподнятая и полуприподнятая. Лист крупный, зеленый и полузеленый.

Черешки длинные, толщина от тонкой до средней, без антоциана.

Корнеплоды:

Размер, форма и цвет:

Корнеплод округлой формы, среднего размера, белый, с зеленоватым оттенком кожицы в верхней части. Мякоть белая, окраска сохраняется после кулинарной обработки. Количество боковых корней небольшое или среднее.

Сроки созревания и урожайность:

Сельдерей пахучий 'Каскаде' относится к среднеранним сортам. Период от полных всходов до технической спелости корнеплодов 150–152 дня. Урожайность высокая.

Максимальная урожайность корнеплодов 3.3 кг/м² получена в Московской области.

Устойчивость к болезням:

Сорт слабовосприимчив к церкоспорозу.

Редакция LePlants.ru