Когда основной урожай уже собран, а грядки пустеют, так хочется продлить лето и добавлять в салаты свежую зелень. Оказывается, это вполне реально — и для этого не нужны теплицы или сложное оборудование. Достаточно обычной пятилитровой бутылки из-под воды, чтобы устроить мини-парничок и получать ароматный укроп вплоть до первых заморозков.
Семена укропа покрыты эфирными маслами, которые замедляют прорастание. Чтобы ускорить процесс, их нужно «разбудить». Самый простой способ — завернуть семена в ткань или насыпать в носок и опустить на пять минут в горячую воду температурой 65–70 градусов. Некоторые огородники чередуют горячую и холодную воду, а кто-то замачивает семена на 15–30 минут в трёхпроцентной перекиси водорода. После такой обработки семена держат в тёплой воде ещё около двух часов для набухания.
Для укропа подойдёт светлый солнечный участок с плодородной, хорошо взрыхлённой почвой. Пятилитровые бутылки вдавливают в землю дном вниз — это и будут будущие мини-грядки. Затем у бутылок отрезают дно, превращая их в своеобразные парнички. Семена сеют густо, присыпают тонким слоем земли в два-четыре миллиметра и поливают тёплой водой. Сверху парнички накрывают крышками до появления всходов.
Примерно через пять-шесть дней, когда покажутся первые ростки, крышки снимают. Под бутылками укроп развивается быстро, а грунт защищает нежные растения от перепадов температур. Важен регулярный, но умеренный полив — избыток влаги и лишние нитраты укропу ни к чему. Такой способ позволяет лакомиться свежей зеленью до самых холодов, даже в сентябре, когда другие посевы уже завершены.
Читайте также
Тесто «из мёда», а шарики — пуховые: пока есть сгущёнка, по-другому не пеку — экспресс-вкусняшка
Мороз рисует узоры, а они все цветут: растения, что не сдаются холодам, — сажаем прямо сейчас
