Перец горький 'Индийский слон'

Описание растения:

Сорт ‘Индийский слон’ представляет собой раскидистый высокий куст со слабоморщинистыми листочками.

Высота:

Способен вырастать до двух метров, но, тем не менее, не нуждается в подвязке.

Способ выращивания:

Подходит для выращивания в теплицах и открытом грунте.

Плоды:

Размер, форма и цвет:

Плоды сильноглянцевые, пониклые, хоботовидные (в соответствии с названием сорта), темно-красного цвета. Масса одного плода составляет 25–35 г.

Вкус:

Плоды с сильным ароматом и среднеострым пикантным вкусом.

Сроки созревания и урожайность:

Сорт относится к среднеспелым, от всходов до полного вызревания проходит в среднем 120–130 дней. Урожайность с одного квадратного метра посадки составляет 3–3.5 кг.

Способы применения:

Плоды хороши как приправа и специи, подходят для консервирования и добавки к салатам.