Перец горький 'Бараний рог'

Описание растения:

‘Бараний рог’ — высокоурожайный сорт с оригинально закрученными плодами.

Высота:

Высота куста 50–60 см.

Способ выращивания:

Сорт хорош и для выращивания в открытом грунте, и для теплиц.

Плоды:

Размер, форма и цвет:

Растение с узкоконусовидными пониклыми слабоморщинистыми плодами. Характерная особенность сорта в том, что длинные перчинки немного скручены по спирали, вследствие чего напоминают бараний рог. В технической спелости окраска плодов зеленая, в биологической — красная. Масса одного плода составляет 25–35 г.

Вкус:

Плоды с пикантным острым вкусом и приятным ароматом.

Сроки созревания и урожайность:

Сорт относится к среднеспелым, от всходов до полного вызревания проходит в среднем 130–145 дней. Одновременно на кусте может созревать до 60 перчинок.

Способы применения:

Подходит для маринования, консервирования и в качестве приправы в домашней кулинарии.