Статьи

Закрывать ли теплицу на зиму: в вечном споре дачников поставлена точка — единственный верный способ

Закрывать ли теплицу на зиму? Разбираем, почему открытые двери спасают от вредителей и грибка.

Перестала закрывать кабачковую икру — делаю «Пан Баклажан»: вкусно с макарошками и просто на хлебушек

Получается обалденная вкуснятина: нежная, насыщенная, с лёгкой дымкой от запечённых баклажанов и сладостью помидоров. Вкуснее кабачковой — проверено!

Кидаю осенью на грядку — через полгода теплица ломится от томатов: смесь для взрывного урожая

Если годами выращивать томаты в одной теплице, почва быстро устаёт, уплотняется, и урожай становится скудным. Опытные дачники советуют обогатить землю уже в сентябре–октябре.

Забыла про лобелию — в кашпо теперь этот однолетник: цветет каскадом все лето

Посадите немезию весной, и она одарит вас несчетным количеством цветочков.

Укладываю капусту слоями с фаршем — и «голубцы» готовятся сами: улётное блюдо на каждый день

Получается обалденная вкуснятина: сочная капуста, пропитанная ароматом мяса и специй, румяная сырная корочка и нежный соус сверху. Настоящие голубцы, только без хлопот!

Не сажайте чеснок под зиму без соли: эту хитрость не знают 99% дачников - прием спасает от гнили и нематоды

Обработка чеснока солью перед посадкой под зиму: рецепт раствора, время замачивания, защита от нематоды и гнилей.

Сентябрь на дворе, а зеленцы всё растут: 9 сортов огурцов, которые плодоносят до холодов

Есть разновидности огурцов, способные давать урожай вплоть до самых заморозков. Вот 7 проверенных сортов, которые стоит взять на заметку.

Кладу мясо в бутылку – получаю зельц вкуснее колбасы: без единой добавки, а на столе смотрится как деликатес

Готовлю по этому рецепты на все праздники — и всегда мало. Отличная закуска за копейки!

Окунаю кабачки в кляр — на завтрак жарю шайбочки: хрустящие, нежные, не оторваться

Получается обалденная вкуснятина: хрустящие снаружи, нежные внутри шайбочки с ароматом паприки. Идеально и как закуска, и как гарнир, и просто к чаю!

Не "Санька" и не "Бычье сердце": эти 5 сортов томатов скупают пачками – фавориты сезона-2026

Пять сортов томатов с отличным вкусом: сладкие, мясистые, ароматные. Гаргамель, Приз Ханны и другие фавориты сезона.

1 ведро в сентябре — и гортензии цветут огромными шапками до ноября: лиловыми, розовыми и небесно-голубыми

Осень — время, когда гортензии особенно хороши. Но чтобы кусты благополучно пережили зиму и на следующий год снова порадовали пышными шапками, важно правильно подготовить их к холодам.